segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008

Bolo de natas

A D. Conceição (aluna do Ensino Recorrente da Escola EB1 de Campo de Baixo) trouxe uma receita de um Bolo de Natas. Então ai vai:
· 3 chávenas de natas;
· 3 chávenas de farinha;
· 3 chávenas de açúcar;
· 9 ovos;
· 6 colheres de fermento Royal;
· 1 limão.
Modo de Preparação:
Mistura-se as natas com a farinha, (peneirada com o fermento) o açúcar e o sumo de limão. Depois de bem batido, junta-se as gemas e finalmente as claras em castelo. Vai a cozer ao forno em forma barrada de manteiga.

Um comentário:

Telmo Cardoso disse...

Então e quando é que provamos essa especialidade? Um abraço!